مبلمان کودک
سرویس خواب کودک
تور هنگ كنگ
تبليغات در اينترنت
سرویس خواب کودک
پشتيباني سايت
تور هنگ كنگ
سئو سايت
تور پوكت
تور تايلند
دیزل ژنراتور
سرویس خواب نوجوان
طراحی سایت ارزان
 سايت جامع اشپزي

طرز تهيه:
روغن را داغ كرده مغز گردو كوبيده را در آن ريخته هم بزيند. سپس تخم‌مرغها را شكسته نيم‌پز كه شد آب انار و خاكه قند را به آن بيفزائيد آن‌گاه ادويه را ريخته صبر كنيد تا آبش به خود جذب شود. سپس آن را از روي آتش برداريد و به سر سفره ببريد.


برچسب‌ها: طرز تهيه فسنجان تخم‌مرغ، فسنجان تخم‌مرغ، طرز تهيه انواع خورشت و پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۷ دى ۱۳۹۵ | ۰۳:۰۷:۰۳ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

 طرز تهيه:
سبزي را خرد كرده كنار بگذاريد و برنج را بار نمائيد. نزديك برداشت برنج سبزي را بريزيد يك جوش كه خورد برداريد و رويش كره و يا روغن بريزيد.

چنانچه سبزي نازك باشد آن را موقع دم كردن لاي پلو بپاشيد و گوشت سرخ كرده و پخته را هم لاي پلو بگذاريد. بجاي گوشت گوسفند مي‌توان از ماهي هم استفاده كرد.

 


برچسب‌ها: طرز تهيه سبزي پلو، سبزي پلو، طرز تهيه انواع پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۷ دى ۱۳۹۵ | ۰۳:۰۶:۲۹ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

 

طرز تهيه: زعفران را در سه قاشق سوپخوري كره آب شده ريخته و قطعات مرغ را در آن بغلطانيد و نمك و فلفل به رويش پاشيده آب جوجه، آب ليموترش را به آن افزوده روي حرارت ملايم بمدت يك ساعت بپزيد. سپس گوشت مرغ را از استخوانش جدا كرده دوباره گوشتش را در قابلمه بيندازيد.

در يك ديگ ديگر آب را بجوش آورده برنج را كه قبلاً خيس كرده بوديد در آن ريخته وقتي كه نيم‌پز شد از صافي گذررانده آن را كنار بگذاريد بادمجان را پوست كنده از درازا نصفش كنيد و نمك برويش ريخته بمدت 20 دقيقه كنار بگذاريد تا تلخي‌اش از بين برود.


برچسب‌ها: طرز تهيه شيرازي پلو قالبي، شيرازي پلو قالبي، طرز تهيه انواع پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۷ دى ۱۳۹۵ | ۰۳:۰۵:۵۴ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه: كدو را پوست بكنيد و از عرض و طول نصف كنيد و آن را در روغن سرخ نمائيد و كنار بگذاريد. برنج را جداگانه بار نموده و مانند چلو آن را پخته مقداري روغن در ديگ بريزيد.

ماست و تخم‌مرغ و زعفران و دو كفگير برنج چلو شده را مخلوط كرده و بصورت ته‌چين ته ديگ بريزيد و قطعات گوشت پخته شده و كدوي سرخ شده را لاي برنج قرار داده و بقيه (براي پنج نفر) برنج را روي آنها بريزيد و بگذاريد روي آتش ملايم دم بكشد.

 


برچسب‌ها: طرز تهيه ته چين كدو، ته چين كدو، طرز تهيه انواع پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۷ دى ۱۳۹۵ | ۰۳:۰۵:۱۳ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)


                                                                               
طرز تهيه: برنج را طبق دستور طبخ چلو خيس كرده بپزيد. كمي كه نرم شد از چلو صافي بگذرانيد. باقلا را هم پخته و شويد را نيز ريز ريز خرد كنيد.

پس از آبكشي برنج، چهار قاشق سوپخوري روغن را با قدري آب جوش ته قابلمه ريخته، نصف برنج مخلوط با شويد و باقلا را رويش بريزيد و سپس قطعات گوشت پخته شده را به آن اضافه كرده روي آن بقيه برنج را بريزيد و چهار قاشق روغن همزده با زعفران ساييده را روي برنج بريزيد و بگذاريد دم بكشد.


برچسب‌ها: طرز تهيه باقلا پلو، باقلا پلو، طرز تهيه انواع پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۷ دى ۱۳۹۵ | ۰۳:۰۴:۳۴ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه:
دم لوبيا را گرفته و آن را تكه‌ تكه كنيد. پياز را هم خرد كرده و گوشت را بشوئيد و بگذاريد بپزد. پياز و لوبيا را سرخ كرده و كمي آب در آن بريزيد تا لوبيا قدري نرم شود سپس گوشت را در آن ريخته قدري همش بزنيد.

سيب‌زميني و رب گوجه‌فرنگي فلفل و نمك مخلوطش كنيد و بگذاريد بحد كافي بپزد.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت لوبياسبز، خورشت لوبياسبز، طرز تهيه انواع خورشت،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۵ دى ۱۳۹۵ | ۰۱:۰۷:۴۵ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه:

كدو را تراشيده و آن را به قطعات كوچك بريده رويش نمك پاشيده مدت 20 دقيقه كنار بگذاريد.  نمك كدو را با آب شسته و با دستمال كاغذي خشكش نموده، پس از ريختن روغن در ماهي تابه آن را سرخ كنيد.

در يك ظرف ديگر روغن گرم كرده، قطعات گوشت و پياز و ادويه را به آن بيفزائيد و سرخش كنيد.

سپس آب و عصاره ليموترش و گرد دارچين و جوز هندي را بر گوشت افزوده بگذاريد روي حرارت ملايم به مدت 3 دقيقه بپزد. پانزده دقيقه قبل از سرو كردن، كدو را به آن بيفزائيد و بگذاريد قدري بپزد.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت كدو، خورشت كدو، طرز تهيه انواع خورشت،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۵ دى ۱۳۹۵ | ۰۱:۰۷:۰۷ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه:
پوست به را كنده تخمش را درآورده آن را قطعه‌قطعه كنيد و كمي در كره سرخش نمائيد. در يك ظرف ديگر كره را آب كرده، پياز خرد شده، گوشت قطعه‌قطعه شده و ادويه را به آن اضافه كنيد و روي حرارت ملايم بپزيد.

موقعي كه غذا قهوه‌اي رنگ شد، آب و عصاره ليمو ترش و شكر و  را به گوشت افزوده مدت 30 دقيقه ديگر به پختن ادامه دهيد. سپس 25 دقيقه قبل از برداشتن آن از روي شعله، به را در داخل آن بريزيد و 15 دقيقه قبل از سرو كردن مخلوط گوشت را به آن بيفزائيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت به، طرز تهيه انواع خورشت، خورشت به،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۵ دى ۱۳۹۵ | ۰۱:۰۶:۲۷ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه:
كره را آب كرده، گوشت را با پياز و ادويه سرخ كنيد تا طلائي رنگ شود سپس آب و عصاره ليموترش را به آن افزوده و مدت 30 دقيقه روي حرارت ملايم بپزيد.

قارچ ها را شسته و قطعه‌قطعه‌ كنيد.سپس در كره سرخ كنيد.دو زرده تخم‌مرغ را هم زده با عصاره ليموترش مخلوط كنيد پس از ده دقيقه به خورشت اضافه كنيد.

پانزده دقيقه قبل از سرو كردن، قارچ سرخ كرده را به غذا اضافه نمائيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت قارچ، خورشت قارچ، طرز تهيه انواع خورشت،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۵ دى ۱۳۹۵ | ۰۱:۰۵:۵۵ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)

 

طرز تهيه:
پرتقال را تميز كرده به آن ادويه زده و در روغن سرخش كنيد. سپس به آن آب افزوده مدت 25 دقيقه روي حرارت ملايم بپزيد.

پياز خرد شده را در ماهي تابه سرخ كرده به آن عصاره ليمو ترش را بيفزائيد و كنار بگذاريد. سپس پرتقال را قطعه قطعه كرده آن را در ماهي تابه بگذاريد و سركه را با شكر مخلوط كرده قسمتي از آن را روي پرتقال بريزيد و مدت 15 دقيقه روي شعله ملايم بپزيد قطعات پرتقال و پياز سرخ شده را روي مرغ بچينيد و مخلوط سركه و شكر را كه از پرتقال فوق‌ باقي مانده روي مرغ ريخته 5 دقيقه ديگر مرغ را روي شعله ملايم بپزيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت پرتقال، خورشت پرتقال، طرز تهيه انواع خورشت،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۵ دى ۱۳۹۵ | ۰۱:۰۵:۰۴ | نویسنده : نوين بلاگ | نظرات (0)
[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ][ ۴ ][ ۵ ][ ۶ ][ ۷ ][ ۸ ][ ۹ ][ ۱۰ ]