سايت جامع اشپزي

طرز تهيه:

پياز را خرد كرده در روغن سرخش كنيد. بعد دو قاشق آرد را در آن ريخته به سرخ كردن ادامه بدهيد.

طرز تهيه :

نخود و لوبيا را از شب قبل در مقداري آب ( سه برابر حجم نخود و لوبيا ) خيس كنيد .

طرز تهيه:

گوشت را تكه تكه كرده همراه با لوبيا و پياز و 6 ليوان آب ميگذاريم بپزد.

طرز تهيه:

گوشت را همراه پياز و نخود و لوبيا و 6 پيمانه آب ميگذاريم تا بپزد وقتي گوشت و نخود و لوبيا پخت، سيب زميني را همراه رب و زردچوبه و نمك و فلفل اضافه ميكنيم و فرصت ميدهيم تا آبگوشت جا بيفتد.