loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 499
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:
ابتدا پياز را نگيني خرد كرده، روي حرارت گذاشته تا سبك شود، گوشت و فلفل را اضافه كرده و تفت ميدهيم. در ظرف ديگري اسفناج را كه به اندازه يك بند انگشت خرد كرده ايم را روي حرارت ميگذاريم تا آب آن جمع شده آبپز شود 1 قاشق روغن به اسفناج اضافه ميكنيم و آن را به گوشت و پياز اضاافه ميكنيم.

با 4 ليوان آب ميگذاريم تا بپزد، 1 ساعت بعد از پخت آلو و آبغوره را به آن اضافه ميكنيم، بعد از پخت گوشت نمك آن را اضافه ميكنيم.

طرز تهيه:
ابتدا پياز را نگيني خرد كرده، روي حرارت گذاشته تا سبك شود، گوشت و فلفل را اضافه كرده و تفت ميدهيم. در ظرف ديگري اسفناج را كه به اندازه يك بند انگشت خرد كرده ايم را روي حرارت ميگذاريم تا آب آن جمع شده آبپز شود 1 قاشق روغن به اسفناج اضافه ميكنيم و آن را به گوشت و پياز اضاافه ميكنيم.

با 4 ليوان آب ميگذاريم تا بپزد، 1 ساعت بعد از پخت آلو و آبغوره را به آن اضافه ميكنيم، بعد از پخت گوشت نمك آن را اضافه ميكنيم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
پياز 1 عدد
اسفناج 1 كيلو
آبغوره 2/1 پيمانه
گوشت مغز ران گوسفندي 250 گرم
آلو خورشتي 30 عدد
روغن، نمك، فلفل، زردچوبه به ميزان لازم

منبع :‌سايت تك آشپز

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 338
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 55
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 146
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 309
  • بازدید ماه : 1197
  • بازدید سال : 3283
  • بازدید کلی : 244595
  • کدهای اختصاصی