loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 573
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

در قابلمه اي حاوي مقداري آب سرد ، سيب زميني ها را ( با پوست ) را به مدت 30 دقيقه ، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد. در اواخر پخت ، كمي نمك به آن بيافزاييد. پس از پخت ، سيب زميني ها را آبكش كنيد و بگذاريد خنك شوند ؛

طرز تهيه:

در قابلمه اي حاوي مقداري آب سرد ، سيب زميني ها را ( با پوست ) را به مدت 30 دقيقه ، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد. در اواخر پخت ، كمي نمك به آن بيافزاييد. پس از پخت ، سيب زميني ها را آبكش كنيد و بگذاريد خنك شوند ؛

در اين فاصله ، سس بالزاميك را آماده كنيد در ظرفي ، سيب زميني ، 80سس بالزاميك ،فلفل دلمه اي قرمز ( كبابي شده و نواري برش خورده ) ، رگ ريحان تازه و فلفل قرمز ( نيم كوب شده ) را بريزيد و كاملا با يكديگر مخلوط كنيد سپس بگذاريد سيب زميني ها ، به مدت 20 دقيقه در مواد بمانند تا كاملاً مزه دار شوند پس از اين مدت ، آن ها را سرو كنيد.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
سيب زميني ريز 8 عدد
نمك كمي
سس بالزاميك 80 ميلي ليتر
فلفل دلمه اي قرمز يك عدد
برگ ريحان تازه 20 گرم
فلفل قرمز 20 گرم

براي مطالعه طرز تهيه سس بالزاميك كليك كنيد.

منبع: سايت تك آشپز

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 338
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 119
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 146
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 373
  • بازدید ماه : 1261
  • بازدید سال : 3347
  • بازدید کلی : 244659
  • کدهای اختصاصی