سايت جامع اشپزي

حالا تخم مرغها و آرد را به مواد افزوده و خوب ورز مي دهيم . نان تست ها را از وسط برش مي دهيم و مقداري از مواد مخلوط شده را روي آن قرار مي دهيم و سپس روي سطح گوشتي را با كنجد پر مي كنيم .

مي توانيد در اين قسمت , وقتي مواد را كاملا روي نان گذاشتيد داخل يخچال بگذاريدتا كمي سفت شود. روغن سرخ كردني را در ماهي تابه مي ريزيم. ابتدا ساندويچ را از طرف نان تست داخل روغن قرار مي دهيم كمي كه سرخ شد آن را با احتياط بر مي گردانيم وشعله را كمي كم مي كنيم . وقتي كه كاملا سرخ شد براي سرو آماده است .

‼️ميزان تخم مرغ بستگي به ميزان مواد دارد . چنانچه تشخيص داديد مي توانيد تخم مرغ كمتري استفاده كنيد.

مواد لازم:

منبع: سايت تك آشپز