طرز تهيه:
هويج ها را پوست بگيريد و مكعبي خرد كنيد. يك تابه برداريد و هويج خرد شده و بروكلي ريز شده را همراه با نصف ليوان آب در تابه بريزيد و روي حرارت معمول قرار دهيد. در تابه را بگذاريد و اجازه دهيد تا آنها به مدت 10 دقيقه خوب آب پز شوند. ( اگر آب كشيده شد بازهم اضافه كنيد.)
طرز تهيه:
هويج ها را پوست بگيريد و مكعبي خرد كنيد. يك تابه برداريد و هويج خرد شده و بروكلي ريز شده را همراه با نصف ليوان آب در تابه بريزيد و روي حرارت معمول قرار دهيد. در تابه را بگذاريد و اجازه دهيد تا آنها به مدت 10 دقيقه خوب آب پز شوند. ( اگر آب كشيده شد بازهم اضافه كنيد.)
تخم مرغها را بشكنيد و با شير و سس خردل و نمك خوب مخلوط كنيد. پياز را خرد كنيد و درون مواد بريزيد سپس مخلوط سبزيجات بخارپز شده و پنير را اضافه كنيد و همه مواد را باهم هم بزنيد.
3 قاشق روغن زيتون درون يك تابه نچسب بريزيد و هنگاميكه كمي داغ شد مواد املت را درون آن بريزيد و روي حرارت ملايم املت را بپزيد. سفت شدن املت نهايتا 8 تا 10 دقيقه بيشتر طول نمي كشد. سپس مي توانيد صبحانه مقوي و سالم را ميل كنيد!
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| هويج متوسط | 2 عدد |
| بروكلي ريز شده | 1 و 1/2 ليوان |
| تخم مرغ | 6 عدد |
| شير | 1/2 ليوان |
| سس خردل | 1 قاشق |
| پنير چدار رنده شده | 1 مشت |
| پيازكوچك | 1 عدد |
| نمك | 1/2 قاشق چايخوري |
| روغن زيتون | 3 قاشق |
منبع: سايت تك آشپز
اختلاف ساعت ایران و آمریکا
معرفی 5 نوع غذای رژیمی و ساده