loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 146
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:
پوست به را كنده تخمش را درآورده آن را قطعه‌قطعه كنيد و كمي در كره سرخش نمائيد. در يك ظرف ديگر كره را آب كرده، پياز خرد شده، گوشت قطعه‌قطعه شده و ادويه را به آن اضافه كنيد و روي حرارت ملايم بپزيد.

موقعي كه غذا قهوه‌اي رنگ شد، آب و عصاره ليمو ترش و شكر و را به گوشت افزوده مدت 30 دقيقه ديگر به پختن ادامه دهيد. سپس 25 دقيقه قبل از برداشتن آن از روي شعله، به را در داخل آن بريزيد و 15 دقيقه قبل از سرو كردن مخلوط گوشت را به آن بيفزائيد.

طرز تهيه:
پوست به را كنده تخمش را درآورده آن را قطعه‌قطعه كنيد و كمي در كره سرخش نمائيد. در يك ظرف ديگر كره را آب كرده، پياز خرد شده، گوشت قطعه‌قطعه شده و ادويه را به آن اضافه كنيد و روي حرارت ملايم بپزيد.

موقعي كه غذا قهوه‌اي رنگ شد، آب و عصاره ليمو ترش و شكر و را به گوشت افزوده مدت 30 دقيقه ديگر به پختن ادامه دهيد. سپس 25 دقيقه قبل از برداشتن آن از روي شعله، به را در داخل آن بريزيد و 15 دقيقه قبل از سرو كردن مخلوط گوشت را به آن بيفزائيد.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
گوشت قطعه‌قطعه شده نيم كيلو
روغن 4 قاشق سوپخوري
نمك يك قاشق چايخوري
فلفل نيم قاشق چايخوري
آب 2فنجان
شكر 2 قاشق چايخوري
به (درشت) 2 عدد
كره 2 قاشق سوپخوري
دارچين نيم قاشق چايخوري
عصاره ليموترش 2 قاشق سوپخوري
فلفل نيم قاشق چايخوري

منبع:‌سايت تك آشپز

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 337
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 543
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 972
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3422
  • بازدید ماه : 7148
  • بازدید سال : 28891
  • بازدید کلی : 28891
  • کدهای اختصاصی