loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 236
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

ابتدا نودل را به مدت ۲۰ دقيقه در آب گرم بخيسانيد. در اين مدت، داخل فلفل‌ دلمه‌اي‌ها را خالي كنيد و آنها را به شكل خلالي خرد كنيد. پوست سير را بكنيد و آن را خيلي ريز خرد كنيد. در پايان فلفل‌هاي تند را هم خرد كنيد.

بازدید : 235
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

فر را تا دماي 170 درجه سانتي گراد گرم كنيد. فلفل هاي دلمه اي را شسته و درون سيني فر قرار دهيد. آنها را كباب كنيد. زمانيكه پوست فلفل ها چروكيده و كمي سياه شد، آنها را بيرون بياوريد و در جايي قرار دهيد تا سرد شوند. اينبار دم قارچها را بگيريد و آنها را در سيني فر قرار دهيد و اجازه دهيد تا كباب شوند.

بازدید : 248
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

كاهو را خرد كنيد و به تكه‌هاي كوچك تقسيم كنيد. گوجه و خيار را هم خرد كنيد و به آن اضافه كنيد. اگر مايل هستيد مي‌توانيد تخم‌هاي خيار و گوجه را جدا كنيد. فلفل دلمه‌اي ها را خالي كنيد و با چاقو به شكل رشته‌هاي باريك خرد كنيد. پياز قرمز را از وسط نصف كنيد و آن را به صورت خلال‌هاي خيلي باريك خرد كنيد.

بازدید : 254
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

سيب زميني ها را بپزيد و بكوبيد يا رنده كنيد. سپس داخل كاسه اي بريزيد و به آن 2 قاشق غذاخوري سس مايونز ، كره آب شده ، نمك و فلفل اضافه كنيد و مخلوط نماييد . سپس روي كاسه را بپوشانيد و 1 ساعت داخل يخچال قرار دهيد.

بازدید : 250
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

ماهيتابه بزرگي را روي حرارت متوسط قرار دهيد و روغن زيتون را داخل آن بريزيد. سير و پياز خرد شده را داخل ماهيتابه بريزيد و چند دقيقه تفت دهيد تا كمي نرم شوند. قارچ را اضافه كنيد و حدود 3 الي 4 دقيقه سرخ كنيد.

بازدید : 86
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

كاهوي ريز شده را در يك كاسه بزرگ بريزيد.گوجه فرنگي ها را به صورت باريك خرد كنيد و خيار سبزها را هم حلقه حلقه كنيد و به مواد بيفزاييد.

بازدید : 208
11 زمان : 1399:2

براي خيلي از ما كه صبح را با قهوه شروع مي‌كنيم يا خستگي بعد از ظهر را با نوشيدن قهوه برطرف مي‌كنيم، خوب است بدانيم بعد از آن چه اتفاقي براي تفاله‌هاي قهوه مي‌افتد و چه استفاده‌هايي مي‌توان از آن كرد.

با دور ريختن تفاله قهوه داخل سطل زباله، متان آزاد مي‌شود كه يك گاز گلخانه‌اي و ۲۰ بار قوي‌تر از دي‌اكسيد كربن است.
خوشبختانه روش‌هاي زيادي براي استفاده مجدد از اين ماده وجود دارد.
بگذاريد تفاله قهوه كاملا سرد شود. براي جلوگيري از كپك زدن و در صورت نياز به خشك كردن، آن‌ها را به صورت لايه‌اي نازك روي ورق شيريني‌پزي پهن كنيد و در آفتاب قرار دهيد. و سپس...

1 - براي حاصلخيزي گياهان دوستدار محيط اسيدي مانند گوجه فرنگي و هويج از پودر قهوه استفاده كنيد.
2 - با پاشيدن قهوه استفاده شده در باغ، گربه‌ها را از باغچه خود دور كنيد.
3 - آن را با آوكادو له شده تركيب و به عنوان ماسك صورت استفاده كنيد.
4 - بعد از خرد كردن سير و پياز، براي از بين رفتن بو به دست خود قهوه بماليد.
5- به عنوان اسكراب ضد سلوليت از آن استفاده كنيد.
6 - با نگه داشتن آن‌ها داخل يخچال يا فريزر به جاي جوش‌شيرين براي از بين بردن بو آن‌ها را مورد استفاده قرار دهيد.

بازدید : 263
11 زمان : 1399:2

براي نگهداري روغن از ظروف شيشه اي استفاده نكنيد. ظروف سفالي يا لعابي براي اينكار مناسب تر است. اگر خواستيد از ظرف شيشه اي اسفاده كنيد كه رنگ آن تيره و كدر باشد.

منبع : سايت تك آشپز

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 337
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 6
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 867
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 854
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1723
  • بازدید ماه : 5449
  • بازدید سال : 27192
  • بازدید کلی : 27192
  • کدهای اختصاصی