طرز تهيه: ابتدا مواد لواش را مخلوط كرده خمير لطيفي بدست مي آوريم بعد هركدام از مغزها را با مواد مورد نياز آن مخلوط كرده وسه رنگ خمير براي مواد مياني بدست مي آيد
ابتدا خمير قهوه اي را به صورت لول در آورده و از خمير لواش خميري را به عرض 5 سانت وطول دلخواه د رمي آوريم روي آن سفيده ميماليم لول قهوه اي را روي لواش گذاشته ولبه هاي لواش را روي هم مي چسبانيم