طرز تهيه:
ابتدا بادمجان ها را با پوست ميشوئيم وخشك ميكنيم تمام طول بادمجان را با چاقو برش ميدهيم به طوري كه برش ها عميق باشند ولي بادمجان ها متلاشي نشوند .
طرز تهيه:
ابتدا بادمجان ها را با پوست ميشوئيم وخشك ميكنيم تمام طول بادمجان را با چاقو برش ميدهيم به طوري كه برش ها عميق باشند ولي بادمجان ها متلاشي نشوند .
تعداد صفحات : 33