طرز تهيه راگو:
اين غذا را معمولاً هنگام عصر در فصل زمستان مي‌خورند. قطعات گوشت را در مارگارين سرخ كنيد و سير و پياز خرد كرده را به آن اضافه نمائيد و 5 دقيقه ديگر سرخش كنيد.
فلفل سياه و فلفل سرخ و فلفل شيرين و دارچين و سركه و نمك و چهار ليوان آب را هم به آن اضافه نمائيد و روي حرارت متوسط بپزيد. در عرض تقريباً سه ساعت غذا حاضر خواهد شد.
مواد لازم جهت تهيه راگو:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| گوشت گوساله بدون چربي | 500 گرم |
| سركه | يك قاشق سوپخوري |
| سير | دو پر |
| مارگارين | 3 قاشق سوپخوري |
| پياز ريز | 20 عدد |
| نمك، فلفل سياه، فلفل قرمز | به مقدار لازم |
| فلفل شيرين و دارچين | به مقدار لازم |
دستورات آشپزي بيشتر در كانال تلگرام تك آشپز
منبع : سايت تك آشپز
اختلاف ساعت ایران و آمریکا
معرفی 5 نوع غذای رژیمی و ساده