loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 345
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:

لوبيا چيتي را داخل قابلمه بريزيد و بگذاريد تا بپزد. سپس روغن را داغ كنيد و تمام سبزيجات خردشده را جز كدو و فلفل دلمه اي در آن بريزيد و روي شعله ملايم اجاق گاز بگذاريد تا به مدت 5 دقيقه تفت داده شود. در طول اين مدت، مواد را هم بزنيد تا نسوزد. پس از آن سير، پودر تخم گشنيز و فلفل قرمز را به مواد اضافه كنيد و بگذاريد يك دقيقه ديگر نيز حرارت ببيند. مخلوط كردن مواد را فراموش نكنيد.

در قابلمه اي آب مرغ را به همراه كمي نمك بريزيد و سبزيجات تفت داده شده را به آن اضافه كنيد. شعله اجاق را زياد كنيد تا آب مرغ جوش آيد، سپس شعله را كم كرده و در قابلمه را بگذاريد و مدت 25 دقيقه صبر كنيد تا مواد كمي پخته شوند. هرازگاهي آن را هم بزنيد.پس از طي اين مدت، لوبيا چيتي پخته شده و كدو و فلفل دلمه اي خردشده را به اين مخلوط اضافه كنيد و در قابلمه را بگذاريد و دوباره به مدت 15 دقيقه ديگر يا تا زماني كه همه سبزيجات كاملا بپزند روي شعله اجاق گاز قرار دهيد.

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 338
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 116
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 146
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 370
  • بازدید ماه : 1258
  • بازدید سال : 3344
  • بازدید کلی : 244656
  • کدهای اختصاصی