طرز تهيه:
پوره ذرت،جعفري و 4/1 پيمانه پودر نان را در ظرفي با هم مخلوط كرده، ژامبون هاي خرد شده را در تابه ريخته و با كمي روغن آن را برشته نموده، پس از اين مرحله،موسير و سير را به آن اضافه مي كنيم تا كمي نرم شوند، 4/1 ديگر از پودر نان را به آن افزوده و كنار مي گذاريم تا كمي سرد شود در ظرف ديگري فلفل دلمه اي خرد شده را با پنير پارمزان و 4/1 باقيمانده پودر نان مخلوط كرده و آن را نيز كنار مي گذاريم.