loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 236
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:
ابتدا پياز را نگيني خرد كرده وسرخ مي كنيم و بعد زردچوبه را اضافه مي كنيم. سپس گوشت را داخل آن كمي تفت مي دهيم. رب گوجه و نعنا جعفري ولپه را اضافه كرده ودر آن آب مي ريزيم.

دو ساعت ونيم زمان پخت مي دهيم. بعد از پخت كامل، كنگر را اضافه كنيد. نيم ساعت مي گذاريم تا بپزد و بعد چاشني را اضافه مي كنيم. آماده سرو مي باشد.

طرز تهيه:
ابتدا پياز را نگيني خرد كرده وسرخ مي كنيم و بعد زردچوبه را اضافه مي كنيم. سپس گوشت را داخل آن كمي تفت مي دهيم. رب گوجه و نعنا جعفري ولپه را اضافه كرده ودر آن آب مي ريزيم.

دو ساعت ونيم زمان پخت مي دهيم. بعد از پخت كامل، كنگر را اضافه كنيد. نيم ساعت مي گذاريم تا بپزد و بعد چاشني را اضافه مي كنيم. آماده سرو مي باشد.
مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
كنگر سرخ شده 400 گرم
گوشت خورشتي درشت 300 گرم
نعنا و جعفري سرخ شده 300 گرم
رب گوجه فرنگي 1 قاشق سوپ خوري
لپه 100 گرم
پياز متوسط 2 عدد
نمك وزرد چوبه به مقدار لازم
آبغوره به ميزان دلخواه

منبع : سايت تك آشپز

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 337
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 5
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 487
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 972
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3366
  • بازدید ماه : 7092
  • بازدید سال : 28835
  • بازدید کلی : 28835
  • کدهای اختصاصی