loading...

سايت جامع اشپزي

سايت جامع اشپزي

بازدید : 253
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:
پياز را نگيني خرد كرده همراه با رب گوجه، گردو و زردچوبه و نمك تفت ميدهيم. حدود 4 ليوان آب اضافه ميكنيم، فرصت ميدهيم تا به جوش آيد سپس حرارت را كم كرده و اجازه ميدهيم تا آرام آرام بجوشد و به روغن بيندازد.

بعد از سپري شدن نيمي از زمان پخت، شكر و رب انار را افزوده وقتي خواست روغن بياندازد يك ليوان آب سرد را كم كم به آن اضافه ميكنيم. مرغها را بايد به صورت جداگانه پخته شوند و در آخر داخل فسنجان انداخته شود و بلافاصله سرو ميكنيم، زمان پخت اين خورشت 4 ساعت ميباشد.

طرز تهيه:
پياز را نگيني خرد كرده همراه با رب گوجه، گردو و زردچوبه و نمك تفت ميدهيم. حدود 4 ليوان آب اضافه ميكنيم، فرصت ميدهيم تا به جوش آيد سپس حرارت را كم كرده و اجازه ميدهيم تا آرام آرام بجوشد و به روغن بيندازد.

بعد از سپري شدن نيمي از زمان پخت، شكر و رب انار را افزوده وقتي خواست روغن بياندازد يك ليوان آب سرد را كم كم به آن اضافه ميكنيم. مرغها را بايد به صورت جداگانه پخته شوند و در آخر داخل فسنجان انداخته شود و بلافاصله سرو ميكنيم، زمان پخت اين خورشت 4 ساعت ميباشد.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
مرغ 500 گرم
رب گوجه 1 قاشق غذاخوري
پياز 1عدد
شكر 1 قاشق غذاخوري
رب انار 1 پيمانه
گردوي چرخ كرده 500 گرم
نمك زردچوبه به ميزان لازم

منبع :‌سايت تك آشپز

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 33

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 337
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 7
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 567
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 972
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3446
  • بازدید ماه : 7172
  • بازدید سال : 28915
  • بازدید کلی : 28915
  • کدهای اختصاصی