طرز تهيه:
كره را آب كرده، گوشت را با پياز و ادويه سرخ كنيد تا طلائي رنگ شود سپس آب و عصاره ليموترش را به آن افزوده و مدت 30 دقيقه روي حرارت ملايم بپزيد.
قارچ ها را شسته و قطعه‌قطعه كنيد.سپس در كره سرخ كنيد.دو زرده تخم‌مرغ را هم زده با عصاره ليموترش مخلوط كنيد پس از ده دقيقه به خورشت اضافه كنيد.
پانزده دقيقه قبل از سرو كردن، قارچ سرخ كرده را به غذا اضافه نمائيد.
اختلاف ساعت ایران و آمریکا
معرفی 5 نوع غذای رژیمی و ساده